‘Een beetje frisse lucht’

Frisse Lucht

Mocht het komen tot een rookverbod voor terrassen waar in de buitenlucht voedsel wordt geserveerd, dan is de keuze voor veel Ierse horeca-ondernemers simpel: Dan stoppen we gewoon met het serveren van maaltijden. De rokers krijgen dan voorrang. Kondigt Carol McCann van het Harbourmaster pub en restaurant in Dublin aan. De keuze is volgens haar eenvoudig. Voor die paar keer per jaar dat je in Ierland buiten kunt eten,  gaan we de rokers niet wegjagen.

 

Lees meer De Times:

A breath of fresh air

Zoeken